生鮮食品物流冷鏈火熱 冷庫出租或臨新變革

夏季本就是冷庫使用率、出租率高的季節，隨著生鮮電商的大熱以及行業人士據目前資料分析，今夏租賃冷庫的入駐比率較往年還有更高的增長空間，其中又尤以冷鏈物流型的低溫冷庫的租賃率更高。

傳統倉儲型冷庫轉型潮

隨著低溫食品的裝卸、分揀、打包、配送管理等的多樣化，傳統的單純性倉儲冷庫已難以滿足這些花樣繁多的需求：“過去的冷庫出租，大貨車往冷庫門口一停，冷庫門一開，幾個工人便開始忙活著卸貨，幾個人形成一條小型的流水線，將貨物一件件往冷庫內搬，人工效率相對緩慢，而冷庫門敞開或間歇性敞開、關閉，會導致冷庫冷量流失，造成冷庫電量增加，且會造成庫內結霜嚴重等情況，這種傳統式的冷庫已經無法滿足當下冷庫租賃用戶的需求了。”冰度倉儲運營部的陳經理如是告訴小編。

由於當下貨品品質及冷鏈物流模式的改變，單純的倉儲型冷庫早已不能勝任多變的管理需求，尤其租賃冷庫，物流、裝卸、管理等模式的變革，傳統倉儲型冷庫向冷鏈物流基地轉型已是大勢所趨。

分割式冷庫租賃新模式

隨後小編跟隨陳經理來到冰度倉儲二期的三號樓前，幾輛5米長的冷藏車停在卸貨平臺，叉車有序地往來於冷庫間，進入冷庫後一陣寒氣襲來，雖然穿著專業的入冷庫防護服，但還是能感受到庫內的涼意。仔細看來，貨架錯列有秩，貨品用鋼絲網分隔開，“這主要是根據使用者儲貨量不同而進行的分隔，同一間冷庫，同樣的溫濕度需求，針對需求量的不同進行體積分割，非常適合高峰期貨品進出量不同、儲存量不同而造成的差異，可以靈活地解決由於場地、體積等不同造成的冷庫體積浪費、或不分割導致的貨品錯拿、丟失等問題。”陳經理說著，叉車已經將貨品全部運輸至庫內：280箱阿根廷牛肉。據冰度招商負責人講，進入夏季來，-18℃冷庫內、冷凍肉製品、霜淇淋、水果等是冷庫入駐“常客”；與此同時，疫苗、醫藥製品的儲存量也較往年有所大幅增長，這種微妙的變化無疑也無疑是醫藥製品安全意識提高的一個縮影。

在生鮮食品、物流配送行業變化無窮的冷鏈環境下，租賃型冷庫只有不斷地升級改造，結合並抓住市場、用戶需求，才能更高品質地滿足用戶低溫倉儲及冷鏈體驗。